7. 8. 2018.

Kako spremiti kakao napitak? | recept za početnike

Jedan napitak a tri različita načina pripreme. Koji ćete Vi odabrati na Vama je da odlučite. Na ovaj recept me je podstakla činjenica da sam kafu prestala da pijem a kako mi nedostaje našla sam joj adekvatnu zamenu. U nastavku teksta pročitaćete kako se pravi ovaj napitak.

➡️instagram https://www.instagram.com/p/BmLM7z_n5IO/?igshid=x4b1w9q1b4xl


Da biste spremili kakao i da bi se on rastopio kako treba tečnost u kojoj se sprema treba biti vruća, inače ćete imati grudvice .

1. Način 
  • voda koju ćete ugrejati u džezvi ili ketleru/kuvalu 200ml -250 ml
  • kašičica ( može i dve) kakao praha
  • šećer ili zaslađivač po ukusu ( može i ne mora)
  • aroma vanile ( može i ne mora)


Način pripreme : Na dno čaše stavite kakao, šećer/ zaslađivač i malo arome vanile. Prelijte vodom tek toliko da se sjedini sa sastojcima u čaši, otprilike dva prsta. Uzmite kašičicu ili mutilicu za nes kafu i umutite vodu da se sve sjedini bez grudvica. Kada ste to uradili možete sipati ostatak vruće ili hladne vode i dodati led po želji.


2. Način:
  • 200ml - 250ml mleka ( koje ćete prethotno zagrejati)
  • šećer ili zaslađivač ( može i ne mora )
  • aroma vanile ( može i ne mora)

Način pripreme : Princip je isti kao kad pripremate sa vodom s tim što kakao možete direktno sipati u mleko pa ga tako zagrejati i mešati sve vreme da se rastopi bez grudvica( zasladiti po ukusu)  .
Ili na dno šolje/ čaše staviti kakao, šećer, aromu vanile, preliti mlekom i izmutiti kašičicom ili mutilicom za nes kafu. Potom preliti ostatkom mleka. Može i hladnim ako tako više volite.

3. Način je kombinovanje vode i mleka, identično kao kada pravite nes kafu

  • kakao jedna ili dve kašičice
  • šećer ili zaslađivač
  • aroma vanile ( može i ne mora )
  • voda
  • mleko

 Način pripreme :

Vodu zagrejete da bude vrela
Na dno šolje/čaše stavite kakao, šećer/ zaslađivač i aromu vanile. Prelijte vodom. Izmutite kašičicom ili mutilicom za nes. Prelijte opet vodom ( toplom ili hladnom) kako želite i na kraju dodajte mleko.

** Mere vode i mleka sami odredite po svom ukusu.
Prijatno!



1. 8. 2018.

Savet za brzo dizanje kvasca / testa

Evo odličnog rešenja za podizanje kvasca za testo. Kvascu je potrebna toplota da bi ,,proradio" a ako nemate toplo mesto ili ne želite da grejete rernu u tu svrhu ovaj savet će vam koristiti. Sve što treba da uradite je da zagrejete vodu u nekoj šerpici manjeg prečnika od posude u kojoj je kvasac. Voda treba da proključa a posudu sa kvascem stavite preko i obložite prozirnom prijanjajućom folijom ili krpom. Za vrlo kratko vreme imaćete spreman kvasac za pravljenje Vaših omiljenih slaniša i slatkiša od testa. Postupak ponoviti ako testo treba da naraste.