6. 6. 2023.

Posne kiflice sa džemom

Sastojci :

- pola kvasca - dve kašike brašna - jedna kašičica šećera - 200ml tople vode - 400g brašna - pola kašičice soli - 5 kašika ulja - 200g džema I još 50g za podlogu na kojoj ćete mesiti kiflice.



 Priprema : U dubljoj posudi pripremiti kvasac. Izmrviti kvasac, dodati brašno, šećer i toplu vodu. Prekriti i ostaviti 10 minuta da krene. Nakon 10 minuta dodati 400g brašna, so i ulje, sve sjediniti rukom ili mikserom. Prekriti dobijeno testo i ostaviti da naraste 45 minuta. Nakon 45 minuta testo premesiti na radnoj površini koju ste prethodno posuli brašnom. Istanjte testo oklagijom. Isecite testo na 16 delova i filujte džemom, kao na snimku. Zamotajte kiflice, rasporedite ih po plehu. Pecite kiflice 25-30 minuta na 200 °C.



Youtube: https://youtube.com/shorts/81ir0m0FC8Q?feature=share



on Нема коментара:

3. 6. 2023.

Jagodica bobica kolač 🍓

Sastojci :

  • 200g piškota
  • 400 g jagoda
  • 250 ml soka od jagoda
  • 400 g krem sira / Ella sira
  • 200 g slatke pavlake
  • 1 kremfix
  • 2 vanilin šećera
  • kašika šećera u prahu

Priprema :

Polovinu piškota umočiti u sok i staviti ih na dno pleha. Ostatak soka sačuvati za fil.

Fil :

Umutiti mikserom slatku pavlaku, dodati kremfix, vanilin šećer, ostatak soka, ella sir, šećer u prahu i sve dobro izmutiti mikserom. Fil podeliti na dva dela pa filovati prvi red piškota. Preostale piškote staviti preko fila ( natopiće se jer je fil kremast ). Preostali fil staviti preko i na kraju ukrasiti jagodama.

Prijatno!
on Нема коментара:
Пријавите се на: Постови (Atom)