Sastojci :
- speltina testenina (jedna šolja)
- 3 jaja ( možete staviti samo belanca ako želite da jedete više dana ove mafine, zbog pravila da se mlečno i jaja jedu jednom u 10 dana)
- 100 g mladog sira
- 100 ml kisele vode
- vrlo malo maslinovog ulja ( jedna kafena kašičica)
- so, susam i lan
Priprema :
Testeninu skuvajte po uputstvu sa kesice. Jaja umutite pa dodajte sir . Sjedinite ova dva sastojka . Dodajte kiselu vodu i ulje i dobro sve promešajte. Testeninu ocedite i dodajte ovoj masi. So dodati po ukusu. Rernu uključite na 180° . Prebacite ovu smesu u kalupe za mafine i pecite 15 minuta. Pre pečenja pospite susamom i lanenim semenom. Od ove mase sam dobila 7 mafina, ako želite više samo poduplajte meru . Prijatno! Instagram➡️ https://www.instagram.com/p/ByHwfXmo0LZ/?igshid=5ua2hifp2cnu