Sastojci :
- 125 g putera ( može i margarina )
- 50 g prah šećera
- 6 kašika brašna
- 2 vanilin šećera
- puding ( koji želite )
Priprema : Puter koji je bio na sobnoj temperaturi mikserom sa vijugavim nastavcima izmutiti. Dodati sve ostale sastojke pa mutiti mikserom par minuta da se smesa sjedini. nastaviti rukom jer će se maslac sjediniti sa ostalim sastojcima pod toplinom prstiju. Trebaće Vam malo više strpljenja dok ovo testo ne postane kompaktno. Kombinovano sam mesila testo rukama i mukserom. Na kraju sam Dobila testo kao sa snimka. Ubacila sam ga u kesicu i stavila u frižider na 30 minuta. Nakon 30 minuta testo sam podelila na dva dela i svaki deo na 9 delova, mada može i više da bi keksići bili tanji. Oblikovala sam ih u loptice i na kraju utisnula viljuškom i kašičicom. Pekla sam ih 5-6 minuta u već zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
Нема коментара:
Постави коментар