Ovaj potaž sam nedavno otkrila kada sam krenula na Keto ishranu. Keto ishrana je delotvorna i vrlo brzo se gube kilogrami ali ne bih preporučila da krećete na ovakav tip ishrane pre konsultovanja sa lekarom. Potaž od brokolija možete pripremiti i ako niste na ovom režimu ishrane i verujem da će vam se dopasti. Detaljan recept sledi u nastavku a na Youtube-u je video kako sam ga napravila.
Sastojci :
- 450 g brokolija
- 1 crni luk
- 100 ml pavlake za kuvanje / krema za kuvanje
- ulje ( da pokrije dno šerpe )
- začini : so, biber, peršun, celer, bosiljak, origano ( po ukusu, ako neki od začina ne volite možete ga izbeći )
Priprema :
Na dno šerpe sipajte ulje i dodajte sitno iseckan crni luk. Prodinstajte na srednjoj vatri par minuta. Dodajte brokoli, začine i vruću vodu. Vode treba da bude tek toliko da prekrijete brokoli. Kuvajte 10-15 minuta. Nakon 10-15 minuta skuvan brokoli sa vodom prebacite u blender ili secko. Izblendanu smesu prebacite u šerpu, dodajte 100 ml pavlake za kuvanje ili krema za kuvanje i nastavite da kuvate još 10 minuta.
Prijatno!
Čitajte moje objave i na : https://ogledalomagazin.com/2023/01/12/kuhinja-jedne-devojka-keto-potaz-od-brokolija/
Instagram : https://www.instagram.com/p/CnUi1nbsWqP/?utm_source=ig_web_copy_link