Đuveč

Sastojci :

• ulje

• 1 pileći file

• crni luk

• 3 krompira

• 200 g pirinča

• 2 paprike

• 1 šolja soka od paradajza

• peršun, celer, biber, so

• voda

Priprema:

Povrće oprati pre pripreme.

Luk i krompir oljuštiti.

Pileći file, luk, krompir i papriku iseckati.

Na dno pleha staviti ulje svuda ravnomerno. Dodati piletinu iseckanu na kockice, luk, krompir, pirinač, papriku.

Sve to zaliti sokom od paradajza. Dodati začine po ukusu. Na kraju preliti vodom i promešati da se sve sjedini sa začinima.

Peći 45 minuta 180°C.

Prijatno!

instagram : https://www.instagram.com/reel/CvPxoibIaWZ/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== 

Punjene paprike

 Sastojci :

• 1 crni luk
• 350 g mlevenog mesa
• kašika ulja
• začini ( biber, peršun, aleva paprika,celer, so )

• 6 većih paprika
• 1 šolja pirinča
• pola paradajza
• 1 šolja soka od paradajza

Priprema :

Propržiti luk na ulju, dodati meso i začine. Meso pržiti dok ne dobije braon boju. Dodati pirinača. Paprike očistiti od semenki i puniti. Zatvoriti ih paradajzom. Kuvati 20 minuta. Dodati sok od paradajza. Kuvati još 10 minuta.

Prijatno!