Đuveč

Sastojci :

• ulje

• 1 pileći file

• crni luk

• 3 krompira

• 200 g pirinča

• 2 paprike

• 1 šolja soka od paradajza

• peršun, celer, biber, so

• voda

Priprema:

Povrće oprati pre pripreme.

Luk i krompir oljuštiti.

Pileći file, luk, krompir i papriku iseckati.

Na dno pleha staviti ulje svuda ravnomerno. Dodati piletinu iseckanu na kockice, luk, krompir, pirinač, papriku.

Sve to zaliti sokom od paradajza. Dodati začine po ukusu. Na kraju preliti vodom i promešati da se sve sjedini sa začinima.

Peći 45 minuta 180°C.

Prijatno!

instagram : https://www.instagram.com/reel/CvPxoibIaWZ/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== 

Punjene paprike

 Sastojci :

• 1 crni luk
• 350 g mlevenog mesa
• kašika ulja
• začini ( biber, peršun, aleva paprika,celer, so )

• 6 većih paprika
• 1 šolja pirinča
• pola paradajza
• 1 šolja soka od paradajza

Priprema :

Propržiti luk na ulju, dodati meso i začine. Meso pržiti dok ne dobije braon boju. Dodati pirinača. Paprike očistiti od semenki i puniti. Zatvoriti ih paradajzom. Kuvati 20 minuta. Dodati sok od paradajza. Kuvati još 10 minuta.

Prijatno!

Posne kiflice sa džemom

Sastojci :

- pola kvasca - dve kašike brašna - jedna kašičica šećera - 200ml tople vode - 400g brašna - pola kašičice soli - 5 kašika ulja - 200g džema I još 50g za podlogu na kojoj ćete mesiti kiflice.

Priprema : U dubljoj posudi pripremiti kvasac. Izmrviti kvasac, dodati brašno, šećer i toplu vodu. Prekriti i ostaviti 10 minuta da krene. Nakon 10 minuta dodati 400g brašna, so i ulje, sve sjediniti rukom ili mikserom. Prekriti dobijeno testo i ostaviti da naraste 45 minuta. Nakon 45 minuta testo premesiti na radnoj površini koju ste prethodno posuli brašnom. Istanjte testo oklagijom. Isecite testo na 16 delova i filujte džemom, kao na snimku. Zamotajte kiflice, rasporedite ih po plehu. Pecite kiflice 25-30 minuta na 200 °C.

Youtube: https://youtube.com/shorts/81ir0m0FC8Q?feature=share

Instagram : https://www.instagram.com/kuhinja_jednedevojke/

Jagodica bobica kolač 🍓

Sastojci :

• 200g piškota
• 400 g jagoda
• 250 ml soka od jagoda
• 400 g krem sira / Ella sira
• 200 g slatke pavlake
• 1 kremfix
• 2 vanilin šećera
• kašika šećera u prahu

Priprema :

Polovinu piškota umočiti u sok i staviti ih na dno pleha. Ostatak soka sačuvati za fil.

Fil :

Umutiti mikserom slatku pavlaku, dodati kremfix, vanilin šećer, ostatak soka, ella sir, šećer u prahu i sve dobro izmutiti mikserom. Fil podeliti na dva dela pa filovati prvi red piškota. Preostale piškote staviti preko fila ( natopiće se jer je fil kremast ). Preostali fil staviti preko i na kraju ukrasiti jagodama.

Prijatno!

Instagram : https://www.instagram.com/p/CtBpRHuL1QRDcSozm7FZWx9EZ8f2aWtSxAXOOs0/

Youtube : https://www.youtube.com/@kuhinjajednedevojke8049/videos

#jagode #kolačodjagoda #recept #kremastkolač #kremssir #slatkapavlaka #brzkolac

Kremasta pasta od spanaća

Sastojci :

• 200g paste
• 200 ml pavlake / krema za kuvanje
• 200 g smrznuti spanaća
• 50 g gaude
• so

 

Priprema :

 

Skuvati testeninu, dodati pavlaku / krem za kuvanje, spanać i gaudu. Kuvati 10 minuta.

Prijatno!