16. 12. 2021.

Sutlijaš - recept za početnike

 Sastojci: 

  • jedna šolja pirinča 
  • dve šolje vode 
  • pola šolje mleka 
  • vanilin šećer ( jedna kesica )
  • dve kašike kristal šećera 
  • cimet, može i ne mora 


Priprema:

Pirinač pre pripreme oprati i procediti. ( Ovo radimo da izađe višak skroba iz pirinča ).

U šerpicu sipamo vodu, šećer i vanilin šećer i kuvamo na laganoj vatri dok voda ne proključa.

U proključalu vodu sipamo pirinač i mešamo sve vreme dok se ne zgusne. Kada se zgusne dodajte mleko. Mešajte još par minuta dok ne dobijetu gustu masu. Sve ukupno za ovu pripremu će Vam trebati desetak minuta.

Na kraju dodajte cimet ili već nešto drugo što volite.

Prijatno!

Instagram : https://www.instagram.com/p/CXjWTQSs2Lo/?utm_source=ig_web_copy_link 


12. 12. 2021.

Kremasta testenina sa samo dva sastojka


Ovaj recept je vrlo brz i lak za pripremu. 

Za dve porcije biće Vam potrebno :

  • Testenina 250 g
  • Krem za kuvanje ili pavlaka za kuvanje 200 ml
  • Kačkavalj 100 - 150 g ( koristila sam gaudu, a Vi možete koristiti kačkavalj koji volite )

*kačkavalj izrendajte pre pripreme jela


Začini: 

  • So - po ukusu
  • Biber - po ukusu
  • Origano - po ukusu


Način pripreme :

Testeninu skuvajte, pratite uputstvo za kuvanje sa pakovanja. 

U skuvanu testeninu ( koju ćete procediti i vratiti u šerpu ) sipajte krem za kuvanje / pavlaku za kuvanje i izrendan kačkavalj. Sve to promešajte i kuvajte na srednjoj temperaturi par munuta dok se sve ne sjedini.

 Dodajte začine po ukusu. 

Za dekorisanje sam koristila masline, koje možete i ne morate da koristite .

Prijatno!

Instagram : https://www.instagram.com/p/CX7A_GZMhGi/?utm_source=ig_web_copy_link