16. 3. 2022.

Čokoladni kolač sa višnjama

Sastojci :

  • 300g brašna
  • 3 kašike kakao praha
  • prašak za pecivo
  • prstohvat soli
  • 150 g šećera
  • vanilin šećer
  • 100 ml ulja
  • 150 ml mleka
  • jedna čaša jogurta
  • jaje
  • 400 g višanja
Ako koristite smrznute višnje, odmrznite ih pre nego što ih dodate u smesu. 

Za preliv : 100 g čokolade 
                  100 g slatke pavlake



Postupak  pravljenja je vrlo jednostavan. Trebaće Vam dve posude jedna za suve sastojke druga za tečne. 
    U prvu posudu dodajte sve suve sastojke ( brašno, prašak za pecivo, so, šećer, kakao, vanilin šećer).  Pa promešajte da se sjedine.

 U drugu posudu sipajte sve tečne sastojke ( jaje, mleko, jogurt, ulje). 

Mikserom ih izmiksajte pa  postepeno dodajte suve sastojke. Mikserom sjedinite suve i tečne sastojke i dodajte 400g višanja. U pleh stavite papir za pečenje i prespite smesu . Peći 20-25 minuta u zagrejanoj rerni na 180 - 200 stepeni .

Preliv za kolač se pravi vrlo jednostavno, slatku pavlaku zagrejte u šerpici i dodajte čokoladu. Taj preliv treba da bude gust kao na snimku. Preliv treba da se ohladi pre nego što prelijete kolač.

Ceo postupak pravljenja ovog kolača je prikazan u videu. 





13. 3. 2022.

Youtube kanal

 Dragi pratioci, pokrenula sam youtube kanal na kom će biti video recepti koje sam ovde objavila u pisanoj formi. 

Ovo su video recepti koji su do sada objavljeni : 

Zapratite kanal ! 







14. 2. 2022.

Pita sa jabukama

Pozdrav svima koji prate moj blog, danas imam jednu novost koju želim da podelim sa vama. Otvorila sam youtube kanal i objavila prvi video recept. U nastavku je pisani recept a na kraju recepta će biti link do kanala i videa. Zapratite me i tako podržite moj rad.

Recept za pitu sa jabukama 


Sastojci :

  • 5 srednjih jabuka ( koristila sam ajdared )
  • 500 g kora za pite 
  • 150g šećera 
  • 4 kašike griza 
  • aroma vanile ili vanilin šećer (par kapi arome/ jedan vanilin šećer) Odaberite šta volite.
  • 100 ml ulja 
  • cimet ( po ukusu, ako ne volite samo preskočite )


Priprema:

1. Korak : Jabuke operite, oljuštite i izrendajte. 

2. Korak : U  izrendane jabuke stavite : šećer 2-3 kašike, ostatak sačuvajte za posipanje kora, par kapi vanile ili vanilin šećer ( kako volite ), griz i cimet. Sve to dobro sjedinite pa filujte kore.

3. Korak : Za svaku pitu koju ćete uviti trebaće Vam 4 kore. Prvu koru premažite uljem, pospite šećerom, preko stavite drugu koru pa ponovite postupak, treću koru takođe premažite uljem, pospite šećerom i preko nje stavite četvrtu koru koju ćete filovati jabukama, baš kao na snimku. 

Ponovite postupak sa ostatkom kora .

4. Korak : Pečenje pite : pleh premažite uljem ili stavite papir za pečenje i pecite pitu dvadesetak minuta na 200°.  Napomena :  nisu sve rerne iste, možda ćete peći duže ili kraće pitu u odnosu na ovaj recept. Pratite pečenje, a na kraju pita treba da bude kao sasnimka : 




Prijatno ! Zapratite kanal i lajkujte video u znak podrške ! 



6. 1. 2022.

Proteinska ovsena kaša

Sastojci :

  • whey protein vanila 21g
  • 1 banana
  • 4 kašike ovsenih pahuljica
  • Ella sir 3 kašike
  • 100 ml vruće vode za prelivanje pahunjica


Priprema :

Pahuljice stavite u posudu, preliti vrućom vodom da nabubre (5-10 minuta).

Sve ostale sastojke stavite u blender, na kraju dodajte pahuljice i sve sjedinite u blenderu.


Instagram : https://www.instagram.com/reel/CYYmNLihj4N/?utm_source=ig_web_copy_link 

16. 12. 2021.

Sutlijaš - recept za početnike

 Sastojci: 

  • jedna šolja pirinča 
  • dve šolje vode 
  • pola šolje mleka 
  • vanilin šećer ( jedna kesica )
  • dve kašike kristal šećera 
  • cimet, može i ne mora 


Priprema:

Pirinač pre pripreme oprati i procediti. ( Ovo radimo da izađe višak skroba iz pirinča ).

U šerpicu sipamo vodu, šećer i vanilin šećer i kuvamo na laganoj vatri dok voda ne proključa.

U proključalu vodu sipamo pirinač i mešamo sve vreme dok se ne zgusne. Kada se zgusne dodajte mleko. Mešajte još par minuta dok ne dobijetu gustu masu. Sve ukupno za ovu pripremu će Vam trebati desetak minuta.

Na kraju dodajte cimet ili već nešto drugo što volite.

Prijatno!

Instagram : https://www.instagram.com/p/CXjWTQSs2Lo/?utm_source=ig_web_copy_link