Srpska proja

Sastojci za proju:

• 3 jaja
• pola čaše ulja
• jedna i po čaša kukuruznog brašna
• čaša jogurta
• 1 prašak za pecivo
• pola kašičice soli
• 200 g sira
• susam (može i ne mora)

Priprema:

Ovo je jedan od ,,Smuti pa prospi" recepata  pa postupak nije težak za početnike u kuvanju. Svi sastojci se u dubljoj posudi izmešaju.  Može da se peče u običnom plehu a može i u modlici za mafine . Ako pečete u plehu obavezno stavite papir za pečenje ili premažite uljem pa pospite kukuruznim brašnom da se ne zalepi. Smesu preručite i pospite susamom. Peče se 15-20 minuta u već zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Proveravajte čačkalicom ili viljuškom
da li je pečeno. Ako je čačkalica ili viljuška suva proja je gotova.

Instagram➡️https://www.instagram.com/p/Bj-bwbZF503/?igshid=cppfkxo287ja

Napomena: mera recepta je na ,,čaše" i da bi ispalo kako treba koristite istu čašu za sve sastojke